1° GIORNO – Benvenuti in Puglia!
- Incontro con la guida presso APT Bari/Brindisi o stazione ferroviaria locale (in alternativa trasferimenti individuali con prenotazione anticipata).
- Trasferimento in Valle d’Itria e presentazione del Tour Culturale.
- Sistemazione in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
2° GIORNO – Escursione guidata in Valle d’Itria
- Colazione.
- ALBEROBELLO centro della Valle d’Itria e “capitale” della terra dei Trulli. Escursione nel centro storico integralmente costituito da Trulli, edifici caratteristici e unici al mondo.
- Visita alla Chiesa Trullo, al Trullo Siamese e al Trullo Sovrano. Pranzo libero ad Alberobello.
- Nel pomeriggio trasferimento a CASTELLANA GROTTE e visita alle Grotte di Castellana (Patrimonio naturale di inestimabile valore).
- Sosta a CISTERNINO, tra i 100 borghi più belli d’Italia a marchio Bandiera Arancione.
- Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
3° GIORNO – Ostuni e degustazione della Mozzarella
- Colazione.
- OSTUNI, una delle più importanti città del periodo greco-romano (I secolo d.C.). È conosciuta anche come la “Città Bianca” per via del colore omogeneo dei prospetti. Insieme alla guida andremo alla scoperta del centro storico di grande interesse culturale. Esso è infatti caratterizzato da: piccole viuzze, antiche corti e piazze, bellezze artistiche e vedute panoramiche mozzafiato.
- CEGLIE MESSAPICA, uno dei borghi più antichi della Puglia e tappa obbligatoria per gli amanti della buona cucina. Passeggiata nel centro storico, fatto di piccoli vicoli in cui addentrarsi alla scoperta del Castello Ducale (con Torre Normanna) e dei Palazzi Gentilizi.
- Caseificio locale: degustazione di prodotti caseari e workshop sulla lavorazione della mozzarella.
- Pomeriggio libero. Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
4° GIORNO – Lecce, la città barocca e Otranto, la perla dell’Adriatico.
- Colazione.
- LECCE, tra le più belle città d’arte del sud Italia è conosciuta come la Firenze del Sud. Vi sorprenderà con l’architettura barocca dei suoi palazzi baronali e con l’eleganza di Piazza Sant’Oronzo, Piazza Duomo e della Basilica di Santa Croce. Pranzo libero a Lecce.
- Nel pomeriggio visita a OTRANTO. Situato sulla costa adriatica della penisola salentina è il comune più orientale d’Italia. Il pittoresco borgo di pescatori è caratterizzato da un affascinante centro storico e da un imponente castello, che si affaccia maestoso sul porto.
- Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
5° GIORNO – La Puglia dell’Imperatore Federico II di Svevia
- Colazione.
- CASTEL DEL MONTE, patrimonio mondiale dell’UNESCO. Unico al mondo per la sua struttura ottagonale, è considerato uno dei capolavori dell’architettura medievale, oltre che espressione emblematica della personalità dell’imperatore Federico.
- Escursione a BITONTO. Conosciuta come la “Città dell’Olio” , saprà stupirvi grazie alla sua Cattedrale in stile romanico pugliese, e ad altri pregevoli esempi di architettura rinascimentale.
- Pausa per degustare ottimo olio extravergine d’oliva accompagnato da prodotti tipici.
- Visita a RUVO DI PUGLIA, comune del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Il Museo Archeologico Nazionale Jatta dona a questo luogo grande interesse storico-culturale.
- Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
6° GIORNO – Matera ed Altamura
- Colazione.
- MATERA, patrimonio mondiale dell’UNESCO, conosciuta anche come la “Città dei Sassi”. È una delle città più antiche al mondo. I sassi di Matera costituiscono un sistema abitativo articolato, scavato nella roccia. Esploreremo i quartieri storici (Sasso Caveoso e Baresano), oltre al suo caratteristico centro storico, set del film “The Passion” di Mel Gibson.
- Sosta presso la veduta panoramica per ammirare la civiltà e le chiese rupestri.
- Pranzo libero a Matera.
- Nel pomeriggio tappa ad ALTAMURA (famosa per l’eccellente pane a marchio DOP), con visita dell’affascinate centro storico in stile romanico pugliese e della Cattedrale di Santa Maria Assunta.
- Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
7° GIORNO – Tour guidato a Bari
- Colazione.
- Giornata interamente dedicata alla città di BARI e al suo straordinario centro storico, un tempo soprannominato Bari Vecchia ed oggi Borgo Antico. Esso è caratterizzato da vicoli stretti e tortuosi nei quali ancora oggi le nonne sono intente a preparare le famose “orecchiette” fatte in casa.
- Visita al Teatro Petruzzelli (uno dei più grandi teatri d’Italia) ed alla Basilica di San Nicola dove riposano le reliquie del Santo. Pranzo libero a Bari.
- Rientro in masseria o hotel.
- Cena e pernottamento.
8° GIORNO – Il Tour Culturale in Puglia è terminato. Arrivederci a presto!
- Colazione.
- Trasferimenti individuali/collettivi da Hotel/Masseria per Apt Bari/Brindisi.
